El ayuno intermitente cambió la forma en que me siento y como

Durante toda mi vida he tenido un estómago horrible. Es un hecho que todos mis amigos, compañeros de cuarto y compañeros de trabajo saben. Es la única excusa para no salir que mis amigos nunca cuestionan: si mi estómago está revuelto, es imposible que salga de casa.

A lo largo de mi vida, se siente como si lo hubiera intentado todo para tener el control de mi estómago. Eliminé los grupos de alimentos, acudí a un millón de médicos diferentes y dejé de comer fuera, todo fue en vano. Sin duda, es causado por una sensibilidad a (muchos) alimentos y por la ansiedad y los nervios, pero se ha sentido completamente imparable debido a la combinación de ambos.

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Uno de los efectos secundarios de esto es que la mayoría de las veces, mi estómago se siente hinchado e incómodo. Durante años, no importaba lo saludable que comía, la cantidad de agua que bebía o la cantidad de ejercicio que hacía, me sentía incómodo, hasta que probé el ayuno intermitente.





Ayuno intermitente es una técnica de dieta que se centra en Cuándo tu comes, en lugar de qué comes. Hay varios métodos diferentes para ayunar:

  • 16:8: Solo come durante un período de ocho horas todos los días y ayuna durante 16.
  • Comer-parar-comer: Una o dos veces por semana, completa un ayuno completo de 24 horas.
  • 5:2: Durante dos días a la semana, limita su ingesta de calorías a 500-600.

Al darle a su cuerpo tiempo para digerir todo lo que ha comido y restablecerse, el ayuno intermitente tiene un montón de beneficios para la salud: pérdida de peso, aumento de energía, reducción de la inflamación y, lo más importante, ayuda con los problemas digestivos. Sin nada que perder, decidí intentarlo.



Fuente: @sarahsunita

En agosto, decidí probar el método 16: 8, lo que significaba que solo comería ocho horas al día. Debido a mi horario de trabajo, decidí que lo más importante para mí era poder cenar en casa, así que decidí que mi horario para comer sería de 11 a. M. A 7 p. M.

Al principio, no pensé que fuera a sobrevivir. Llego a casa del trabajo alrededor de las 6:30 p.m. y soy un gran comedor nocturno. Uno de mis peores hábitos era comer bocadillos toda la noche después de la cena, así que romper eso iba a ser un gran obstáculo. Además, el desayuno era mi comida favorita del día: me levantaba temprano todas las mañanas antes del trabajo para cocinar algo, generalmente tostadas de aguacate o huevos. Esto también significaba que no podía beber mi café relleno de crema habitual en mi viaje diario todas las mañanas. Entonces, sabía que estaba preparado para un desafío.



La primera semana fue difícil. Descubrí que mi mayor problema no era no poder comer bocadillos o no desayunar, sino que en realidad ponía todas mis calorías en una ventana de ocho horas (es más difícil de lo que parece cuando estás acostumbrado a comer 15 horas al día ). Como estuve en el trabajo la mayor parte de ese tiempo, tuve que empacar una tonelada de comida todos los días, lo cual fue un gran ajuste y un gran dolor.

Todos y su madre saben que me encanta preparar las comidas, así que tuve que agregar el desayuno a mi preparación habitual para el almuerzo, y después de un tiempo terminé preparándose para todo el día . Ahora tengo la costumbre de llevar un paquete de avena instantánea y algo de fruta para el desayuno todos los días; es solo una parte de mi rutina diaria. También miro el lado positivo, que es que puedo dormir hasta tarde, ya que no estoy preparando un gran desayuno todas las mañanas.

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La parte de la pérdida de peso del ayuno no fue por lo que comencé, pero definitivamente he visto mucho progreso físico en los últimos meses desde que comencé. Me he mantenido al día con mi régimen de entrenamiento habitual (por lo general hago alrededor de cuatro días a la semana) y mis hábitos alimenticios. Durante mucho tiempo, a pesar de comer sano y hacer ejercicio de forma constante, no veía ningún progreso.

Desde que comencé a ayunar, he visto un enorme cambio en mi cuerpo. Me ha permitido tonificarme más y perder algo de la grasa que me había producido un último año lleno de tequila. No sé cuáles serían los resultados del ayuno sin ejercicio y una alimentación semi-saludable (lea: muchas ensaladas, pero también muchas galletas con chispas de chocolate, se anulan entre sí, ¿verdad?), pero sé que además de una rutina ya semi-saludable, también era el impulso que necesitaba para mi condición física.

Fuente: @insearchofsheila

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Cuando comencé a ayunar, honestamente, no esperaba mucho. Pensé que, en todo caso, perdería un par de libras, pero mientras tanto estaría malhumorado y hambriento, lo que me llevó a dejar de fumar después de un par de semanas. Pero desde que comencé, mi estómago ha hecho un total de 180. Puedo contar el número de veces que me he enfermado en los últimos cinco meses con una mano, y puedo decir de todo corazón que no puedo creer el cambio que me ha hecho. Me siento como una persona diferente y me despierto todos los días sintiendo como si me hubieran quitado un peso de encima.

No soy médico y no puedo decir que el ayuno intermitente sea una panacea para todas las personas con problemas estomacales, ni recomendar que todos lo prueben. Pero sí sé que para mí, decidir probarlo ha cambiado completamente cómo me siento todos los días, y no creo que nunca vuelva a no ayunar, y definitivamente lo es. no tan difícil como suena.

¿Probarías alguna vez el ayuno intermitente? ¡Háganos saber en los comentarios a continuación!