Cómo superé los atracones y la alimentación restrictiva

Crecí en un hogar lleno de comida y una mente llena de inseguridad. Durante mi adolescencia me obsesioné con mi peso y siempre fluctuaba entre los extremos opuestos de los extremos alimentarios. Me invadió una necesidad insaciable de encajar, de ser guapa, popular y delgada. Es la historia estándar de los adolescentes, ¿verdad? Ahora tengo 25 años y puedo ver muy claramente cuánto no importaban todas esas cosas. ¿Pero entonces? Fue una historia diferente.

Me convencí de que estar delgada haría que todo lo demás fuera mejor. A menudo me saltaba el desayuno y el almuerzo y volvía a casa, exhausto y hambriento, sintiéndome como un completo fracaso mientras comía todo lo que tenía a la vista en mi cocina. Desde la alimentación restrictiva hasta los atracones, recorrí toda la gama de extremos alimentarios. Era un ciclo, uno que me causaba estrés y culpa, y era algo que simplemente no podía detener. La comida se trataba de control. Cuando seguía patrones de restricción, sentía que tenía el control. Cuando caí en un ciclo de atracones, sentí que había perdido el control.

Estos ciclos continuaron durante años, pero a medida que fui creciendo, los atracones se convirtieron en mi principal fuente de discordia. La mayoría de las personas que me miraban no se habrían dado cuenta de que estaba lidiando con problemas de alimentación. Estaba activo, físicamente sano y siempre tenía un peso promedio. Pero cuando estaba solo, a menudo comía bocadillos sin pensar, y continuaba comiendo hasta que me sentía físicamente incómodo y mucho después de que la sensación inicial de hambre o aburrimiento se hubiera desvanecido. En este punto, había llegado a sentirme muy culpable por mi relación con la comida, pero no sabía cómo hacerme cambiar.



Mirando hacia atrás ahora, puedo ver que no fue un momento exacto, sino una serie de pequeños descubrimientos que me llevaron a cambiar lentamente mis hábitos alimenticios.

Mirando hacia atrás ahora, puedo ver que no fue un momento exacto, sino una serie de pequeños descubrimientos que me llevaron a cambiar lentamente mis hábitos alimenticios. Hacia el final de la universidad comencé a enseñarme a cocinar. Aprendí sobre los ingredientes y cómo hacer que la comida sepa bien. encontré una guía de cocina sobre The Everygirl y repasó las recetas con entusiasmo y entusiasmo. Comencé a aprender que comer alimentos de calidad podía hacerme sentir bien.

Unos años después se produjo otro cambio que me llevó a evolucionar un poco más. Estaba estresado en el trabajo, rara vez hacía ejercicio y viajaba más de tres horas todos los días. Todos estos factores combinados afectaron mi cuerpo. Mi sistema digestivo, que alguna vez fue increíblemente adaptable, no me estaba tratando bien, me sentía fatal y por necesidad tuve que hacer cambios. Comencé a hacer ejercicio nuevamente, realmente comencé a concentrarme en lo que (y cuánto) estaba comiendo; con el tiempo comencé a sentirme mejor.

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Finalmente, pude cambiar mis hábitos alimenticios. Aprender a cocinar fue un pequeño catalizador, pero verse obligado a lidiar con problemas de digestión fue otro. También había envejecido y mis valores habían cambiado. En lugar de valorar la apariencia y estar delgada por encima de todo, había llegado a valorar la salud y el bienestar.

Finalmente siento que he llegado al otro lado del túnel metafórico que es comer emocionalmente. Ahora tengo control sobre mis hábitos alimenticios. No es el tipo de control que solía desear, sino el que me permite dejar de comer cuando ya no tengo hambre, el que me hace sentir bien con las decisiones que tomo.

Ya sea que haya lidiado o no con la comida restrictiva o compulsiva, es probable que un miembro de la familia o un amigo lo haya hecho. Es muy común, pero no se habla con frecuencia.

Después de más de una década de lidiar con estos problemas por mi cuenta, hay algunas ideas que me encantaría compartir con mujeres que pueden estar pasando por algo similar.

Concéntrate en cómo te hace sentir la comida.

Cuando tomo alimentos saludables, me siento mucho mejor, mi digestión es mejor, tengo más energía, estoy menos ansioso y mi piel está más clara. Aprendí que elegir alimentos en función de cómo quiero sentirme resuena más profundamente y tiene un efecto más duradero que tomar decisiones en función de los objetivos de peso únicamente.

Aprender a cocinar.

Entiendo que no todos somos Julia Child, pero realmente creo que al aprender a cocinar todos pueden desarrollar una mejor relación con la comida y sus propios hábitos alimenticios. Empiece con comidas sencillas. Empiece algunas veces a la semana. Solo empezar en alguna parte .

Evite las dietas de moda.

¡Baja en carbohidratos! ¡Bajo en grasa! Dieta de sopa de repollo! Tengo aversión a las dietas de moda y es porque simplemente no parecen afectar el cambio positivo. Me refiero a hacer cambios en el estilo de vida, pero ¿una dieta que es muy restrictiva y que solo debe durar un período de tiempo determinado? No es mi taza de té.

Sea consciente de lo que compra.

Hago un punto a planear una lista de compras antes de poner un pie en una tienda. La planificación ayuda a frenar la inevitable tentación que ocurre cuando entro en Target para comprar artículos de tocador y me encuentro misteriosamente atraído hacia el pasillo de las papas fritas y las galletas. Sepa que la báscula no es su mejor amiga. Entiendo completamente si alguien necesita usar una báscula para rastrear el peso por razones de salud. Pero si se está pesando para alimentar su ego (y si lo hace constantemente), probablemente sea hora de tomar un descanso del hábito.

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Ser amable con usted mismo.

Si (y cuando) no come bien o come más de lo que pretendía, no se castigue por ello. Solo te causará más estrés y probablemente te lleve a comer más en exceso en el futuro. Cuando coma en exceso, simplemente reconózcalo y siga adelante. Todos somos humanos después de todo.

Si tiene su propia historia o un consejo para compartir, me encantaría escucharlo en los comentarios a continuación.