Cómo volví de tener una relación poco saludable con la comida

Nada me calienta más el corazón que el delicioso sabor de pasteles recién horneados, crepes de inspiración francesa y un buen plato cubano. La comida es amor, ¿verdad? Es una entidad que tiene mucha influencia sobre nuestro proceso de toma de decisiones. Incluso afecta nuestra visión de las tradiciones culturales, como reuniones familiares, reuniones con nuestras novias, etc. La relación que llevamos con la comida también determina nuestra máxima productividad, la generación de nuestros cambios de humor y la longevidad de nuestra energía.

Cuando era estudiante de tercer año en la universidad, encontré un punto crítico en mi salud. Además de trabajar en tres trabajos de medio tiempo y hacer malabares con un horario de clases de tiempo completo, me desempeñé como editor de una revista en el campus y como coordinador del Club Hispano. Muchos mentores me preguntaban cómo lo estaba manejando todo. Apenas tuve tiempo de responder esa pregunta. Sin embargo, debido a mi ridículo horario, mis hábitos alimenticios comenzaron a sufrir.

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Como estaba viviendo la vida en la vía rápida, comía todo lo que se ponía frente a mí: rosquillas, café, papas fritas, café, pollo frito, ¿mencioné el café? A las pocas semanas, me hospitalizaron por deshidratación. Cuando los médicos me advirtieron que redujera la velocidad, decidí buscar ayuda. Ese verano me inscribí en asesoramiento nutricional y comencé un proceso de dos a tres meses para redescubrir el verdadero bienestar y la calidad de vida. Como mujeres, nos encanta comprometernos en exceso y ser voluntarias para cada oportunidad de puerta abierta que se nos presenta. Con el asesoramiento nutricional, me di cuenta de que el bienestar no se limita solo a los rituales de ejercicio diario y la preparación de las comidas, eso solo es superficial. La salud integral sangra en cada área de nuestras vidas: relaciones, manejo del estrés, salud mental, etc.



Aquí hay algunos puntos clave que transformaron mis hábitos alimenticios poco saludables y crearon conciencia en mí para buscar una vida sana.

Comer sano es un proceso gradual y no una respuesta inmediata.

Al decidir tomar mejores decisiones alimenticias, es importante no cortar lo que hemos estado comiendo con regularidad de inmediato. Supongamos que la gaseosa ha sido la favorita de los hogares. Empiece a servirla poco a poco hasta que la sustituyan. con una mejor alternativa . El cuerpo experimenta una fuerte abstinencia a los hábitos alimentarios comunes, por lo que debemos pensarlo dos veces antes de desechar toda nuestra comida. Recuerdo que un día me desperté y decidí que debía comer frutas y ensaladas todo el día, y adivinen qué ... Me sentí fatal. Mi cuerpo comenzó a dolerme con náuseas y fatiga. Cuando el cuerpo está acostumbrado a un cierto estilo de vida, llevará al menos un mes reestructurar los patrones de alimentación que consumirá.

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Una publicación compartida por Victoria Bardega (@vbardega) el 9 de mayo de 2017 a las 10:51 am PDT

La salud mental es un componente clave de una nutrición equilibrada.

Nuestra mente va a 160 kilómetros por hora durante la semana. Desde imágenes de colores brillantes hasta innumerables conversaciones, nuestro cerebro experimenta mucho movimiento, por lo que tomar un descanso de nuestros dispositivos tecnológicos y tener la oportunidad de sentarse y relajarse es crucial. Está bien implementar decir 'no' también. Para las personas que pueden tener dificultades para complacer a las personas, es difícil rechazar las invitaciones o rechazar los compromisos, pero es fundamental que nos hagamos una prioridad.

La mejor manera de servir a las personas es ofreciendo la mejor versión de nosotros mismos, y si no podemos hacerlo, es porque no nos hemos tomado el tiempo para invertir en nosotros. Con esto en mente, programe una mani / pedi después del trabajo, tome un vaso de cabernet y tómese un tiempo para desconectarse del mundo por un momento. No hay vergüenza en descansar.

Haz ejercicio porque amas tu cuerpo, no porque lo odies.

A menudo, el ejercicio se asocia con perder peso y cambiar nuestras características físicas con motivos inseguros . Pero, señoras, es hora de ser dueños de lo que tenemos. Nuestros cuerpos merecen sentirse amados a pesar de cada enrollamiento, arruga e imperfección. El ejercicio es simplemente una forma de mostrarnos algo de amor a nosotros mismos porque merecemos tener un cuerpo sano y sentirnos bien con nuestra propia piel. Hacer ejercicio puede ser intimidante , pero todos tenemos que empezar por algún lado. Si estamos comenzando con un nivel más bajo de fuerza, simplemente comience a caminar por el lago todos los días después del trabajo. El aumento gradual del ritmo cardíaco permite que la mente se aclare y que el cuerpo sude. Es un excelente calmante para el estrés y también es una forma de conectarse con la naturaleza.

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Las relaciones que elegimos determinan la vida que vivimos.

Nunca pensé en las relaciones como una parte central de la nutrición, pero nos afectan totalmente más de lo que sabemos. Las relaciones afectan nuestras decisiones , nuestros hábitos y, a veces, nuestra confianza en nosotros mismos. ¿Las personas a las que nos rodeamos nos están edificando o nos están derribando? ¿Qué voces permitimos que hablen sobre nosotros a diario? Desde miembros de la familia hasta personas significativas, es importante que elijamos rodearnos de personas que nos motiven a ser mejores seres humanos. Si hay compañeros que ofrecen aliento y apoyo cariñoso, ¡quédese con ellos! Ellos son los que hacen del mundo un lugar mejor con su mentalidad positiva y con visión de futuro. Nunca fuimos destinados a vivir esta vida solos a quienes permitimos que ingrese a nuestro círculo y que marque la diferencia en las personas en las que nos convertiremos.

La salud y el bienestar nunca deben depender de lograr el cuerpo de bikini perfecto (aunque no hay nada de malo en tener metas), sino que se trata de encontrar lo que funciona mejor para nosotros individualmente. Es un viaje que requiere trabajo y esfuerzo, en medio de nuestras abrumadoras responsabilidades y compromisos.

Una publicación compartida por Victoria Bardega (@vbardega) el 9 de septiembre de 2017 a las 6:27 pm PDT

Señoras, el bienestar fue una conversación que evité durante años debido a la comparación. Pero, en última instancia, cuando descuidamos la implementación de buenos hábitos alimenticios, agrega un estrés innecesario tanto mental como físicamente al cuerpo. En lugar de planes de dieta ensordecedores y libros de instrucciones redundantes, he aprendido que la salud es una elección diaria, es una oportunidad para que cuidemos bien nuestro cuerpo para los objetivos a corto y largo plazo que aspiramos. cumplir. La salud y el bienestar nunca deben depender de lograr el cuerpo de bikini perfecto (aunque no hay nada de malo en tener metas), sino que se trata de encontrar lo que funciona mejor para nosotros individualmente. Es un viaje que requiere trabajo y esfuerzo, en medio de nuestras abrumadoras responsabilidades y compromisos.

¿Cómo cambió su propia relación con la alimentación y la nutrición? ¡Cuéntanos tu historia en los comentarios!