Cena de Navidad para dos en menos de una hora

Con la Navidad a solo cuatro días de distancia, estamos seguros de que estará listo para un momento de tranquilidad una vez que llegue la víspera de Año Nuevo. Si no le gustan las multitudes durante esta agitada temporada navideña, ¿podríamos sugerirle que recree una cena estilo restaurante en casa? Estamos sacando nuestra lista de 5 artículos para tener a mano para el entretenimiento de la semana pasada para hacer precisamente eso.

¿La estrella del menú? Un jugoso lomo de cerdo relleno de chalotas salteadas, peras escalfadas al vino blanco y queso azul como plato principal. Para simplificar el resto de la comida, mantuvimos el aperitivo y el postre simples. Los palitos de pan envueltos con prosciutto no podrían ser más fáciles, y también se ven muy bien en la mesa. Y, el helado affogato favorito de la multitud remata la comida con una nota dulce.



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Los detalles simples, como acentuar un simple ramo blanco con ramitas de romero y botellas de agua con gas, ayudarán a crear un ambiente romántico sin ser demasiado elegante. Para Nochebuena o Nochevieja, su pareja apreciará el tiempo que le dedicó a esta cena, ¡pero no le diremos que le tomó menos de una hora!

Ahogue
Tiempo Total : 5 minutos | Dificultad : Fácil

Ingredientes :
Helado de vainilla
1 taza de café para mojar o 2 tragos de espresso
Frambuesas

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Direcciones :
1. Antes de la cena, prepare el café o el expreso. Deje que el café se enfríe a temperatura ambiente.
2. Después de la cena, coloque helado de vainilla en tazones, vierta el café y agregue las frambuesas encima. Servir inmediatamente.