8 consejos de expertos que hacen que la planificación de comidas sea muy fácil

Cuando ve la palabra 'preparación de comidas', ¿automáticamente se estresa? Quizás agregue “preparar comidas saludables con anticipación” a la categoría de tareas para adultos que nunca parece ser lo suficientemente “adulto” para realizar. Tal vez haya intentado y probado (e intentado) preparar la comida, pero debido a que está aburrido / ocupado / desmotivado, no se ha convertido en un hábito. Si bien siento su dolor, la preparación de las comidas es una parte clave de una dieta saludable porque garantiza que podamos tomar decisiones saludables y optar por alimentos nutritivos, incluso durante las semanas ocupadas o estresantes (también conocido como cada semana).

¿Cuánto tiempo se tarda en obtener resultados de 23 y yo?

Estas son las buenas noticias: no tiene que pasar todo el fin de semana comprando y cortando comestibles, y ni siquiera tiene que dedicar mucho tiempo y esfuerzo para fortalecer su juego de preparación de comidas. Con algunos consejos de expertos, la preparación de comidas no solo puede ser fácil, sino que puede ser tan ágil que no tendrá que pensarlo dos veces. Aquí hay ocho consejos de expertos que facilitan la planificación de las comidas:

Fuente: @blueapron





1. Siga la ruta del servicio de entrega

Lo entendemos: algunas semanas están tan ocupadas que no tienes tiempo para planificar, preparar y cocinar tus comidas. Si opta por la comida para llevar todas las noches o revisa Uber Eats más de lo que revisa Instagram, un servicio de entrega de comidas podría transformar sus hábitos alimenticios y su estilo de vida. Delantal azul ofrece opciones saludables como vegetariano, consciente de los carbohidratos, 600 calorías o menos, etc., por lo que no solo puede seleccionar las comidas que esperará todo el día, sino que también comerá comidas que lo ayudarán a lograr sus objetivos de salud. . Con 23 recetas semanales, hay literalmente algo para todos, sin importar sus gustos o preferencias dietéticas.

Además, Blue Apron ahora ofrece una variedad de personalizaciones, ya que saben que todos (y sus papilas gustativas) son diferentes. Por ejemplo, ahora puede intercambiar, agregar o mejorar proteínas en comidas selectas para asegurarse de que todos en su hogar puedan disfrutar de la comida, sin importar preferencias o dietas. En otras palabras, incluso su compañero de cuarto vegetariano, su pareja amante de la carne o A los niños quisquillosos les encantará (consejo de un experto: busque el cuadro 'ver opciones' debajo de la imagen de la comida después de registrarse para ver si se puede personalizar).



Gracias a una mayor personalización, es como si realmente fueras tu propio chef gourmet, excepto que con mucha menos molestia y mucha más facilidad.Cuando está haciendo toda la 'preparación' en línea, los comestibles aparecen en su puerta con una receta y proporciones perfectas, y puede personalizarlo según sus gustos o preferencias personales, cocinar se convierte en una obviedad. Blue Apron elimina todo el dolor de preparar comidas: tendrá comidas deliciosas, frescas y saludables todas las noches y ni siquiera se sentirá tentado a pedir una pizza.

Nuevos clientes: ¡haga clic aquí para ahorrar más de $ 60 en sus primeras 3 cajas!

Fuente: Comer comida para pájaros



como vestirse como una mujer

2. Organiza tu nevera

¿Has escuchado el dicho de que tu vida está tan organizada como tu nevera? Está bien, incluso si no es un dicho real, lo digo porque es verdad. Si ni siquiera puedes ver lo que hay en el refrigerador (todos tenemos ese frasco empujado hacia atrás) o está tan lleno que no tienes espacio para nada nuevo, estás haciendo tu vida (y tu dieta saludable). mucho más difícil. Reorganice sus alimentos limpiando primero todo lo que haya vencido y luego guarde los alimentos más antiguos en el frente y los más nuevos en la parte de atrás (al estilo de una tienda de comestibles) para que recuerde comerlos primero. Esto resaltará qué alimentos tiene, pero lo más importante reducirá el desperdicio de alimentos. Finalmente, etiquete los alimentos y invierta en los contenedores adecuados (preferiblemente recipientes de vidrio sostenibles que sean transparentes para que pueda ver lo que hay dentro) de todos los tamaños para almacenar verduras preparadas, bocadillos fáciles de tomar y comidas sobrantes.

3.Prepara salsas y cereales extra

La cazuela es excelente, pero solo puede ser una cazuela (¿y quién realmente quiere cazuela todos los días?). Si se cansa de las comidas y nunca le gustan las sobras, cocinar un plato para recalentar durante la semana puede no ser el mejor plan de acción. Para comer platos nuevos pero seguir utilizando el práctico poder de planificar con anticipación, cocine más salsa o grano de lo que necesita para su plato. Por ejemplo, si está preparando una salsa pesto para pasta el lunes por la noche, prepare más, para que pueda guardarla en el refrigerador para poner una pizza el martes, rocíe sobre las verduras asadas y el pollo para el almuerzo el miércoles y extiéndalo sobre el aguacate. brindis el jueves. Del mismo modo, si está haciendo arroz, una gran cantidad asegura que tendrá un grano básico para reutilizar en risotto, tazones de almuerzo o salteados.

Fuente: @notyourstandard

4.Haga un horario de comidas

La preparación de comidas solo funciona si sabe lo que necesita para la semana. En su agenda diaria o calendario semanal, planifique el desayuno, el almuerzo y la cena para tener una idea aproximada de las comidas que preparará durante toda la semana. Planificarlo en su calendario también significa que puede ver si se avecinan días ocupados o tarde en la noche en los que no tendrá tiempo para cocinar y puede planificar la comida para llevar, la entrega de alimentos o preparar todo el plato con anticipación. Una vez que tenga un plan para su semana, haga una lista de compras basada en las recetas.

Si la parte más difícil para usted es encontrar recetas (en primer lugar, consulte algunas recetas de preparación de comidas como aquí , aquí , y aquí ), en su lugar, puede hacer una lista de todos los productos agrícolas, artículos de despensa y carne / lácteos que ama y sabe cómo preparar primero. Una vez que tenga una buena idea de lo que debe hacer, proponga algunas recetas. Comenzar con la lista de compras de lo básico y luego buscar o pensar en recetas basadas en la lista asegura que no probará recetas difíciles ni tendrá que comprar artículos que de otra manera no usaría.

5. Haz un paso diferente en diferentes días.

Muchas personas prefieren dedicar un día entero a comprar alimentos, lavar productos, picar o preparar y cocinar por lotes durante la semana. Para otros (especialmente los novatos en la preparación de comidas), encajar tantas tareas en un día puede resultar abrumador. Si se encuentra en la última categoría, intente separar los pasos de preparación de las comidas en diferentes días. Por ejemplo, vaya de compras el sábado (puntos de bonificación porque habrá menos gente), corte frutas y verduras fáciles de preparar como pepinos, cebollas y zanahorias el domingo y cocine a granel un grano o verduras asadas el lunes. Hacer una tarea a la vez puede hacer que la preparación de las comidas sea mucho más manejable y ayudarlo a formar hábitos.

Fuente: Allyson Trammell

6. Use especias, aderezos y salsas

Prepararse con anticipación no tiene por qué significar renunciar a los antojos. Para adaptarse a lo que está deseando, actualice los cereales básicos, las verduras y las proteínas con especias, aderezos o salsas. Por ejemplo, pruebe una salsa de tomate comprada en una tienda, haga un aderezo cremoso o juegue con especias como la cúrcuma, el comino o el ajo en polvo para realzar los ingredientes. También puede espolvorear hierbas como albahaca, cilantro o perejil para diversificar los gustos. Un plato de arroz y verduras podría convertirse en un plato de sushi con un poco de salsa de soja y jengibre encurtido, o un plato mexicano con un poco de condimento para tacos, jugo de limón y cilantro. Lo bueno de los conceptos básicos de preparación de comidas es que puede transformarlos en los sabores o alimentos que desee en este momento.

Fuente: Amor y limones

7. Prepare los productos agrícolas de inmediato

Claro, puede lavar y preparar los productos agrícolas que necesite durante la semana, o puede hacer su vida mucho más fácil lavando y preparando antes de guardar los alimentos. Cuando llegue a casa de la tienda de comestibles y descargue todas sus golosinas nuevas, es un momento clave para poner todos los productos en el fregadero para enjuagarlos, lavarlos y secarlos antes de guardarlos. Además, hacer un poco de preparación ligera no solo ahorrará mucho espacio en el refrigerador, sino que también le ahorrará tiempo durante la semana. Intente cortar tomates, cortar cebollas en cubitos, separar los tallos de apio y rebanar los limones tan pronto como llegue a casa del supermercado. Guárdelos en recipientes reutilizables para acceder fácilmente a los productos agrícolas listos para llevar durante toda la semana.

8. Envase previamente los ingredientes para batidos o sopas

Si sus días están tan ocupados que incluso preparar un batido o una sopa casera le parece demasiado tiempo, considere congelar los ingredientes al comienzo de la semana. Intente agregar frutas, verduras de hoja verde y nueces y semillas a bolsas reutilizables y guárdelas en el congelador para mantenerlas frescas. Por las mañanas, simplemente agregue los ingredientes a una licuadora con un poco de agua o leche de almendras. Este truco de batido puede funcionar a la hora del almuerzo con una simple sopa. Distribuya las verduras, las proteínas y las especias o hierbas (como el ajo, el jengibre o el tomillo) en bolsas individuales y guárdelas en el congelador. A la hora del almuerzo, simplemente agregue todos los ingredientes a una olla con su caldo de elección y deje hervir a fuego lento hasta que esté completamente cocido.

bonitos atuendos para una fiesta