7 ideas para el almuerzo de Trader Joe que son totalmente deliciosas

Las vacaciones han terminado oficialmente y, desafortunadamente, eso significa volver a su programación regular (lea: trabajo). Pero independientemente de en qué consiste su día típico, una cosa que no necesita traer a 2019 es el equivalente a otro año de almuerzos tristes. Ya sea que su lucha actual sea encontrar algo que sea saludable y adecuado para el escritorio para los días de oficina, o algo que sea fácil de preparar y tomar sobre la marcha, una mejor opción podría estar más cerca de lo que cree. De hecho, con unos simples Ideas para el almuerzo de Trader Joe , puede despedirse de las ensaladas tristes y la comida chatarra conveniente para su comida del mediodía.

TJ's es una excelente opción para grapas para congelador , platos de temporada , bocadillos saludables , y por supuesto vino , pero tampoco se descartan sus ofertas para un delicioso almuerzo. Hay una gran cantidad de comidas que puede preparar fácilmente con el 100 por ciento de los ingredientes que se obtienen en la tienda. Y debido a que la especialidad de la cadena de supermercados es hacer que la comida sea súper conveniente, a través de verduras precortadas, salsas prefabricadas y una sección de congelador llena de opciones de solo descongelar y comer, es una fuente especialmente excelente para opciones de almuerzo que son satisfactorio, inventivo y totalmente accesible. Para probar el punto, encuentre siete ideas por delante que harán que la hora del almuerzo sea mucho más emocionante, y ni una sola es una ensalada (nada en contra de las ensaladas).

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Fuente: @peachy_quinoa



Albóndigas de coliflor

Otra creación de @traderjoeslist, este plato combina los ñoquis de coliflor de TJ (que se encuentran en la sección del congelador) con calabacín en espiral, salchicha italiana caliente, queso mozzarella y el súper versátil pesto vegano de col rizada del tendero.

Fuente: @holistic_mermaid

Pesto Zoodle & Boodle

Para un almuerzo sin gluten, sin lácteos y sin carne que sea increíblemente fácil de preparar, todo lo que necesita son tres productos de TJ: calabaza, espirales de calabacín y el pesto vegano mencionado anteriormente. Hecho y hecho.

Fuente: Comerciante Joe

Ensalada de fideos fresca y picante

Está bien, técnicamente, 'ensalada' está en el título, pero este plato de fideos de inspiración asiática no es un plato estándar de verduras. Al mezclar lentejas amarillas y espaguetis de arroz integral con repollo y zanahorias rallados previamente y pimientos morrones en rodajas, y mezclarlos con la vinagreta de maní picante de TJ, este almuerzo es todo menos aburrido. Encuentra la receta completa aquí .

Fuente: Comerciante Joe

Sándwich de carne asada

El alioli de rábano picante de temporada es la estrella de este sándwich clásico, que también utiliza rosbif en rodajas de TJ, queso cheddar fuerte, rúcula y cornichons en rodajas en pan multigrano. Encuentre la lista completa de instrucciones aquí .

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Fuente: Comerciante Joe

Tazón de verduras asadas

Nada como un plato de bondad saludable y lleno de verduras. Ingrese a esta combinación súper simple de arroz integral congelado, col rizada cortada previamente y una bolsa de coles de Bruselas asadas congeladas y calabaza Delicata asada, pero la cereza en la parte superior es la salsa Pepita de TJ. Encuentra los detalles completos aquí .

Fuente: Comerciante Joe

Hamburguesa vegetariana con ensalada de col de almendras y cúrcuma

Disfrute de un almuerzo lleno de proteínas sin carne con las hamburguesas vegetarianas Hi-Protein de TJ cubiertas con batatas a la parrilla, rebanadas cremosas de aguacate y una ensalada de repollo hecha con el aderezo de ensalada de cúrcuma y mantequilla de almendras del tendero. Encuentra todos los detalles aquí .

Fuente: @traderjoeslist

Fuente: @mealsbytati

Pizza de masa de coliflor

Cada día es, posiblemente, un buen día para la pizza. Agregue sus ingredientes favoritos y dé un giro al favorito de siempre, como la popular cuenta de Instagram centrada en Trader Joe @traderjoeslist . Con solo dos productos, pizza de queso con corteza de coliflor de TJ y chips de pepinillos picantes y picantes, esto satisfará sus deseos de ‘za, ya sea que no tenga gluten o no. O tomas una nota de @mealsbytati y agregue el chorizo ​​cajún, los chiles de plátano y la rúcula.

Este artículo apareció originalmente en The Zoe Report el 10 de enero de 2019.