10 en 20: platos de otoño acogedores

El otoño marca el comienzo de una serie de comienzos estacionales, incluido el comienzo de un nuevo año escolar, capas de moda de otoño y, sin mencionar, un clima más fresco. Estamos muy contentos por todo lo anterior. y los productos que pronto aparecerán en las tiendas de comestibles de nuestro vecindario. Seguro que habrá muchas calabazas, manzanas, peras y rúcula, por lo que hemos reunido diez recetas realmente deliciosas con los ingredientes más calientes de esta temporada. Para ayudar a completar sus comidas, también hemos incluido nuestra selección para un cóctel y un postre porque, bueno, ¡una agradable noche de otoño no estaría completa sin estos dos componentes!

1. Crema de Coliflor



2. Ensalada de rúcula con manzanas, nueces y roquefort

3. Espaguetis con Coliflor, Burrata y Tomillo

4. El mejor pastel de mini verduras que jamás haya probado

5. Risotto de calabaza y tocino

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6. Queso y pimienta negra (Pasta de queso y pimiento)

7. Ensalada de col rizada y coles de Bruselas con tocino y pecorino

8. Filete de falda a la parrilla con salsa chimichurri

9. El cóctel del oso de miel hibernando

10. Crujiente de manzana y pera